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          1. 院長訪談之六——訪糧油食中文字幕香蕉在線視頻品學院院長陸啟玉教授

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            保持優勢,發揮特色,為創建高水平大學做出更大貢獻

            ——訪糧油食品學院院長陸啟玉教授

            校報記者 郭紅彥

              采訪糧油食品學院陸啟玉院長,事先我無論如何也沒有想到是他親自到校報編輯部。其實想對陸院長進行訪談的計劃已經很久瞭,但因為各自工作的原因,不得不再三推遲。這次訪談也是陸院長到蓮花街校區開會,我們就見縫插針地見瞭面。訪談結束後,他又趕去開會瞭。看著他匆匆而去的背影,我知道正是因為有許許多多像陸院長一樣兢兢業業的領導和老師,學校的事業才能蒸蒸日上。

            保持特色是我們立足和發展的關鍵

              大海航行靠舵手,作為糧油食品學院發展的掌舵人,陸院長深感重任在肩。他說:“糧油學科是學校的傳統特色優勢學科,在國內有很強的學術影響力,業界知名度也很高,可以說糧油食品學院肩負著學校學科發展穩固根基的重任。”正是這種高度的責任感和使命感,成為陸院長帶領全院師生努力幹事創業的最大動力。

              作為新中國第一所培養糧食行業高級人才的高等學校都市超級醫聖,我校最為突出的辦學特色就是食品科學與工程。從這個層面上來說,糧油食品學院是最能體現學校發展歷程和發展特色的。經過50多年的發展和積淀,糧油食品學院目前集中瞭全校的重點和傳統特色專業,建有國內最為完整的糧油食品學科專業群舟山人漁船失聯,擁有國內設備最為齊全、功能最為完善的糧油食品品質評價與控制實驗室、物性及質構實驗室、糧油食品制作和品質評價實驗室、烘焙(蒸煮)實驗室、大型儀器分析中心。學院還建有國內惟一的儲藏物昆蟲標本室,擁有谷物加工中試車間、油料加工和綜合利用中試車間等,匯聚和造就瞭一批聲譽卓著的學科帶頭人,誕生瞭一批國際和國內公認的原創理論和技術,為我國的糧食工業發展起到瞭積極的推動作用。

              談到學院的發展時,陸院長斬釘截鐵地說:“保持特色是學院和學校立足和發展的關鍵,任何時候都不能丟瞭我們的特色。”正是因為堅定不移的堅持特色發展,堅持科研立院,糧油食品學院才取得瞭今天的成績。就拿科研來說,學院每年的縱向科研經費大概占學校全部縱向科研經費的60%-70%。2010年全校共成功申請到21項國傢自然科學基金項目,糧油食品學院就拿到瞭7項。“十一五”期間,我校喜獲國傢科技進步獎4項,實現瞭在這方面國傢獎零的突破,其中的3項是糧油食品學院申請到的。另外,學院多名老師參加瞭我國第一部糧食百科全書《糧食大辭典》的編寫工作,其首發儀式也是在我校舉行的,在學界和業界的影響都相當大。目前,全國約70%的大中型小麥加工企業、50%的植物油加工企業、90%的大豆磷脂加工企業采用的均為糧油食品學院提供的技術。

            培養具有創新精神和實踐能力的糧油食品人才

              目前,糧油食品學院有3個本科專業、1個碩士一級學科點、4個碩士學位授權點,有同等學力人員申請碩士學位和食品工釜山行程專業工程碩士學位授予權,有1700多名在讀本科生和近300名研究生。值得一提的是,在目前我校的5個國傢級特色專業中,糧油食品學院有2個,並均按一本招生。

              應該說,人才培養是糧油食品學院取得的突出成績之一。學院始終堅持把人才培養放在首位,通過狠抓學風建設、組建發明小組、舉辦學術講座、開展社會實踐等方式,努力培養學生的創新精神和實踐能力。學院學生考研錄取率高達 25%,在全校位居前列;學生多次在“挑戰杯”全國大學生課外學術作品競賽和各種專業技能大賽中獲得國傢和省部級獎項。2009級研究生謝安國同學發起並創辦瞭全國首傢民辦小麥蛋白專業科研機構小麥蛋白制品研究所,在麥胚蛋白開發及利用上獲得重大突破,已先後申報並得到3項國傢發明專利受理權,其公司生產的產品遠銷廣東、廣西、福建等省市。

              堅實的理論基礎和較強的動手能力使糧油食品學院的畢業生供不應求2019最近在線精品視頻,供需比達1:5以上,近6年本科畢業生一次就業率達100%,學院就業質量和就業工作績效考核多年名列全校第一,很多同學畢業後直接到國有大型企業和全球500強企業工作。談到這裡,陸院長自豪地說,目前,我們的很多畢業生已經成長為單位的領導幹部和技術骨幹,有的甚至已經是糧油行業省部級單位的主要領導幹部瞭。

            我們的綜合實力要進入全國食品類專業前5

              在談到“十二五”期間學院如何發展時,陸院長堅定地說,糧油食品學院在重點學科建設和培植的選擇上,將以促進糧油食品發展為第一要務,設置一些與糧油食品發展休戚相關的重點學科方向,強化優勢學科、特色學科建設。同時,充分發揮重點學科和特色專業的優勢,以食品科學與工程一級學科點為龍頭,進一步加強食品科學與工程專業、糧食工程專業和食品質量與安全專業的建設工作。把食品科學與工程學科創建成為在食品領域的國內領先學科,力爭成為國傢級重點學科;並在現有研究平臺的基礎上,力爭建設成為國傢級重點實驗室;形成具有行業領先水平、結構合理的創新團隊,構建長效的產學研合作機制,成為國內一流的現代糧油食品研究實驗中心。

              2009年食品科學與工程專業被確定為博士點規劃建設單位,全院上下備受鼓舞。陸院長說,“拿下博士點是當前我校師生的共同目標和最大願望,我感覺責任和壓力都很大。”今後,糧油食品學院要按照大學科建設的思路,按博士點建設的科研方向組建科研團隊,集中優勢力量,形成發展合力,積極保證博士點第一學科的建設,今年暑期學院整體向新校區搬遷時就是首次以科研團隊為基礎進行搬傢。此外,要大力提高教育層次,在穩定本科生招生規模的基礎上,積極擴大研究生招生規模。令人興奮的是,我校2011級碩士研究生已順利入學,糧油食品學院第一志願錄取率高達100%,這表明學院的研究生教育也是得到社會高度認可的。

              采訪結束時,陸院長信心滿懷地說:“‘十二五’期間,糧油食品學院要更加突出特色,保持在國內的領先地位,爭取綜合實力進入全國食品類專業前5名;真正實現由教學型學院向教學科研型學院的轉變”。

            采訪手記:特色發展是學校發展的戰略選擇和優勢所在,是學校的辦學理念、辦學目標的具體體現,是情趣影院實現學校科學發展和午夜福利視頻1000可持續發展的重要保障。作為學校發展的排頭兵,我們相信糧油食品學院會繼續彰顯和發揮自身的優勢與特色,在創建高水平大學的進程中大有所為,為河南工業大學的美好明天做出更大的貢獻!

            相關鏈接:

            校報網站 http://dx.haut.edu.cn/xiaobao/

            院長訪談之一:訪信息科學與工程學院院長張德賢教授
            院長訪談之二:訪新聞與傳播學院院長尚恒志教授
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